Queso País Patelo

Queso País Patelo

QUGA0040
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Descripción corta

El queso de vaca gallego artesano del país Patelo es un queso tradicional gallego, elaborado con leche de vaca de las las razas rubia gallega, frisona, pardo-alpina y sus cruces. Tiene la corteza elástica y por dentro es cremoso, con gran facilidad para fundir.

  • Origen: Lugo

  • Curación:

  • Certificado: 100%

  • Peso Aproximado: 0,900 a 2,5 Kg

  • Formato: Entero

14,50 €

(14,50 € / kg)

Impuestos incluidos Entrega en 1-2 días

Pago seguro con: Logo visa y mastercard

Entrega en 24-48h (Gastos de envío GRATIS a partir de 100€)

Descripción

Queso de pasta blanda y cremoso con corteza fina y elástica.

En realidad el Patelo es un queso típico gallego, también denominado Queso Gallego del País.

Su corteza es lisa, fina y de color amarillo.

Su sabor es similar al de la mantequilla aunque su acidez es mucho menor. Es un queso que funde a la perfección, lo que te permite incorporarlo a numerosas recetas calientes, ampliando así en numerosas posibilidades su uso en la cocina.

 

Detalles del producto

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