O teu carriño
Non hai máis artigos no teu carro
Trátase dun queixo madurado, cando está curado ten a cortiza pouco diferenciada, a pasta é amarelada, podendo ser amarelo intenso, e firme, adquirindo un sabor un tanto metálico, picante e lácteo, con aroma característico. O queixo de O Cebreiro está elaborado sen ningún tipo de aditivo nin conservante, de maneira completamente natural. O seu contido en materia graxa estará comprendido entre o 45% e o 60%.
